Kafa
Intenzivna i cvjetna s primjesama meda, datulja i trešanja.
- Vrhunski raspon
Iz srca etiopske šume
Kafa je jedna od najboljih kava na svijetu jer potječe od prvih biljaka kave od kojih su nastale sve druge. Dolazi iz etiopske šume, gdje kava raste spontano uz minimalnu intervenciju stanovnika regije. Oni jednostavno s koljena na koljeno prenose tajnu kako očuvati ove vrijedne biljke i brati njihove dragocjene plodove. Berba se izvodi ručno nakon pažljivog odabira, a sušenje se vrši prirodno na suncu.
Tri pridjeva za opis Kafe
Rijetka
Kafa je ekskluzivna kava ograničene proizvodnje, predivna prilika koja se može ponuditi onima koji traže nešto neobično ili posebno.
Izuzetna
Kafa je intenzivna, dugotrajna, bogata - za prave poznavatelje kave.
Uravnoteženo
Sporo prženje Kafe čuva osjetilne kvalitete kave i tajna je za savršenu ravnotežu arome, okusa i suspstancije.
Arabica, ručno odabrana nakon pomnog razmatranja
-
100 % Arabica
SASTAV
-
Etiopija
PORIJEKLO
-
Settimo Torinese, Italija
PRERADA
PROFIL I PRŽENJE
Sporo prženje za savršenu ravnotežu
Aromatske primjese
![]()
Datulje
Trešnje
![]()
Med
Datulje
Trešnje
Med
Prženje ![]()
Delikatnost
Delikatnost
Etiopija
Kafa raste u istoimenoj regiji u srcu etiopskih kišnih šuma gdje kava Arabica vuče svoje porijeklo. Tijekom stoljeća na ovom je području spontano naraslo oko 5000 vrsta kave.